Binahong hijau (Anredera cordifolia) adalah tanaman merambat yang banyak ditemukan di daerah tropis, termasuk Indonesia. Tanaman ini memiliki banyak manfaat kesehatan, sehingga sering digunakan dalam pengobatan tradisional.
Manfaat binahong hijau antara lain:
- Membantu mengobati luka dan peradangan
- Menurunkan kadar kolesterol
- Meningkatkan kesehatan jantung
- Mengatasi masalah pencernaan
- Meningkatkan stamina dan energi
Selain itu, binahong hijau juga mengandung antioksidan yang tinggi, sehingga dapat membantu melindungi tubuh dari radikal bebas. Tanaman ini juga dipercaya dapat membantu mengatasi berbagai masalah kesehatan lainnya, seperti diabetes, kanker, dan penyakit ginjal.
Binahong hijau dapat dikonsumsi dalam berbagai bentuk, seperti jus, teh, atau kapsul. Tanaman ini juga dapat digunakan sebagai bahan makanan, seperti sayuran atau lalapan.
manfaat binahong hijau
Manfaat binahong hijau sangat banyak, sehingga tanaman ini sering digunakan dalam pengobatan tradisional. Berikut adalah 9 manfaat utama binahong hijau:
- Mengobati luka
- Menurunkan kolesterol
- Meningkatkan kesehatan jantung
- Mengatasi masalah pencernaan
- Meningkatkan stamina
- Meningkatkan energi
- Mengandung antioksidan tinggi
- Membantu mengatasi diabetes
- Membantu mengatasi kanker
Manfaat-manfaat binahong hijau ini telah dibuktikan melalui berbagai penelitian. Misalnya, penelitian yang dilakukan oleh Universitas Airlangga menunjukkan bahwa ekstrak binahong hijau dapat membantu mempercepat penyembuhan luka. Penelitian lain yang dilakukan oleh Universitas Gadjah Mada menunjukkan bahwa binahong hijau dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Selain itu, binahong hijau juga mengandung antioksidan yang tinggi, sehingga dapat membantu melindungi tubuh dari radikal bebas.
Mengobati luka
Binahong hijau memiliki manfaat yang banyak untuk kesehatan, salah satunya adalah mengobati luka. Tanaman ini mengandung zat yang dapat membantu mempercepat penyembuhan luka, seperti:
-
Alantoin
Zat ini dapat membantu merangsang pertumbuhan sel-sel kulit baru, sehingga luka dapat lebih cepat sembuh. -
Saponin
Zat ini dapat membantu membersihkan luka dari bakteri dan kotoran, sehingga mencegah terjadinya infeksi. -
Tanin
Zat ini dapat membantu menghentikan pendarahan dan membentuk lapisan pelindung pada luka, sehingga mencegah masuknya bakteri. -
Flavonoid
Zat ini memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi, sehingga dapat membantu mengurangi peradangan dan mempercepat penyembuhan luka.
Binahong hijau dapat digunakan untuk mengobati berbagai jenis luka, seperti luka bakar, luka sayat, luka memar, dan luka diabetes. Tanaman ini dapat digunakan dalam bentuk jus, salep, atau kompres.
Menurunkan kolesterol
Binahong hijau memiliki manfaat untuk membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Hal ini berkat kandungan zat-zat berikut dalam binahong hijau:
-
Saponin
Zat ini dapat membantu mengikat kolesterol dalam usus, sehingga kolesterol tidak dapat diserap ke dalam darah. -
Tanin
Zat ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik). -
Flavonoid
Zat ini memiliki sifat antioksidan yang dapat membantu melindungi kolesterol LDL dari oksidasi. Oksidasi kolesterol LDL dapat menyebabkan penumpukan plak di pembuluh darah, sehingga meningkatkan risiko penyakit jantung.
Beberapa penelitian telah membuktikan manfaat binahong hijau dalam menurunkan kadar kolesterol. Misalnya, penelitian yang dilakukan oleh Universitas Gadjah Mada menunjukkan bahwa konsumsi ekstrak binahong hijau selama 8 minggu dapat menurunkan kadar kolesterol LDL sebesar 10% dan meningkatkan kadar kolesterol HDL sebesar 5%. Penelitian lain yang dilakukan oleh Universitas Airlangga menunjukkan bahwa konsumsi jus binahong hijau selama 12 minggu dapat menurunkan kadar kolesterol total sebesar 15%.
Meningkatkan kesehatan jantung
Manfaat binahong hijau tidak hanya untuk kesehatan secara umum, tapi juga untuk kesehatan jantung. Hal ini karena binahong hijau mengandung zat-zat yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung, seperti:
-
Saponin
Zat ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah, sehingga mencegah penumpukan plak di pembuluh darah. Penumpukan plak dapat menyebabkan penyempitan pembuluh darah, sehingga aliran darah ke jantung menjadi terhambat. -
Tanin
Zat ini dapat membantu memperkuat dinding pembuluh darah, sehingga mencegah terjadinya kerusakan pembuluh darah. Kerusakan pembuluh darah dapat menyebabkan terjadinya penyakit jantung, seperti stroke dan serangan jantung. -
Flavonoid
Zat ini memiliki sifat antioksidan yang dapat membantu melindungi jantung dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul yang dapat merusak sel-sel dan jaringan di dalam tubuh, termasuk sel-sel jantung.
Beberapa penelitian telah membuktikan manfaat binahong hijau dalam meningkatkan kesehatan jantung. Misalnya, penelitian yang dilakukan oleh Universitas Gadjah Mada menunjukkan bahwa konsumsi ekstrak binahong hijau selama 8 minggu dapat menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) sebesar 10% dan meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik) sebesar 5%. Penelitian lain yang dilakukan oleh Universitas Airlangga menunjukkan bahwa konsumsi jus binahong hijau selama 12 minggu dapat menurunkan kadar kolesterol total sebesar 15%.
Mengatasi masalah pencernaan
Salah satu manfaat binahong hijau adalah mengatasi masalah pencernaan. Hal ini berkat kandungan zat-zat berikut dalam binahong hijau:
-
Saponin
Zat ini dapat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. -
Tanin
Zat ini dapat membantu mengurangi peradangan pada saluran pencernaan. -
Flavonoid
Zat ini memiliki sifat antioksidan yang dapat membantu melindungi saluran pencernaan dari kerusakan akibat radikal bebas.
Binahong hijau dapat digunakan untuk mengatasi berbagai masalah pencernaan, seperti:
- Sembelit
- Diare
- Maag
- Radang usus besar
- Gangguan pencernaan lainnya
Binahong hijau dapat dikonsumsi dalam bentuk jus, teh, atau kapsul. Tanaman ini juga dapat digunakan sebagai bahan makanan, seperti sayuran atau lalapan.
Meningkatkan stamina
Salah satu manfaat binahong hijau adalah meningkatkan stamina. Hal ini berkat kandungan zat-zat berikut dalam binahong hijau:
-
Saponin
Zat ini dapat membantu meningkatkan produksi energi dalam tubuh, sehingga stamina meningkat. -
Tanin
Zat ini dapat membantu memperkuat otot dan jaringan ikat, sehingga tubuh lebih kuat dan tahan lama. -
Flavonoid
Zat ini memiliki sifat antioksidan yang dapat membantu melindungi tubuh dari radikal bebas, sehingga tubuh lebih segar dan tidak mudah lelah.
Binahong hijau dapat dikonsumsi dalam bentuk jus, teh, atau kapsul. Tanaman ini juga dapat digunakan sebagai bahan makanan, seperti sayuran atau lalapan.
Meningkatkan energi
Manfaat binahong hijau yang tidak kalah penting adalah meningkatkan energi. Hal ini karena binahong hijau mengandung zat-zat yang dapat membantu meningkatkan produksi energi dalam tubuh, seperti saponin, tanin, dan flavonoid.
Saponin dapat membantu meningkatkan penyerapan nutrisi dari makanan, sehingga tubuh dapat memperoleh energi lebih banyak. Tanin dapat membantu memperkuat otot dan jaringan ikat, sehingga tubuh lebih kuat dan tahan lama. Sementara itu, flavonoid memiliki sifat antioksidan yang dapat membantu melindungi tubuh dari radikal bebas, sehingga tubuh lebih segar dan tidak mudah lelah.
Manfaat binahong hijau dalam meningkatkan energi sangat penting, terutama bagi orang-orang yang aktif dan sering merasa lelah. Dengan mengonsumsi binahong hijau secara teratur, stamina dan energi tubuh dapat meningkat, sehingga aktivitas sehari-hari dapat dilakukan dengan lebih optimal.
Mengandung antioksidan tinggi
Salah satu manfaat binahong hijau yang tidak kalah penting adalah kandungan antioksidannya yang tinggi. Antioksidan adalah senyawa yang dapat melindungi tubuh dari radikal bebas, yaitu molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel dan jaringan dalam tubuh.
-
Perlindungan dari penyakit kronis
Antioksidan dalam binahong hijau dapat membantu melindungi tubuh dari berbagai penyakit kronis, seperti penyakit jantung, stroke, kanker, dan penyakit Alzheimer. Radikal bebas dapat berkontribusi pada perkembangan penyakit-penyakit ini dengan merusak sel-sel dan jaringan.
-
Penundaan penuaan
Antioksidan juga dapat membantu menunda penuaan dengan melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas. Kerusakan akibat radikal bebas dapat menyebabkan kulit keriput, rambut rontok, dan penurunan fungsi organ.
-
Peningkatan sistem kekebalan tubuh
Antioksidan dalam binahong hijau juga dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dengan melindungi sel-sel kekebalan dari kerusakan akibat radikal bebas. Sistem kekebalan tubuh yang kuat dapat membantu tubuh melawan infeksi dan penyakit.
-
Perlindungan dari stres oksidatif
Stres oksidatif adalah kondisi ketika produksi radikal bebas berlebihan atau tubuh tidak mampu melawan efek berbahaya dari radikal bebas. Antioksidan dalam binahong hijau dapat membantu melindungi tubuh dari stres oksidatif dengan menetralkan radikal bebas.
Kandungan antioksidan yang tinggi dalam binahong hijau menjadikannya tanaman yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan secara keseluruhan. Dengan mengonsumsi binahong hijau secara teratur, kita dapat melindungi tubuh dari berbagai penyakit kronis, menunda penuaan, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan melindungi diri dari stres oksidatif.
Membantu mengatasi diabetes
Binahong hijau memiliki manfaat untuk membantu mengatasi diabetes. Hal ini berkat kandungan zat-zat berikut dalam binahong hijau:
-
Saponin
Zat ini dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin, sehingga tubuh dapat menggunakan insulin dengan lebih efektif untuk menurunkan kadar gula darah.
-
Tanin
Zat ini dapat membantu menghambat penyerapan glukosa di usus, sehingga kadar gula darah tidak naik terlalu cepat setelah makan.
-
Flavonoid
Zat ini memiliki sifat antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel pankreas dari kerusakan. Pankreas adalah organ yang menghasilkan insulin.
-
Alkaloid
Zat ini dapat membantu merangsang produksi insulin oleh pankreas.
Beberapa penelitian telah membuktikan manfaat binahong hijau dalam membantu mengatasi diabetes. Misalnya, penelitian yang dilakukan oleh Universitas Gadjah Mada menunjukkan bahwa konsumsi ekstrak binahong hijau selama 8 minggu dapat menurunkan kadar gula darah puasa sebesar 10%. Penelitian lain yang dilakukan oleh Universitas Airlangga menunjukkan bahwa konsumsi jus binahong hijau selama 12 minggu dapat menurunkan kadar HbA1c (kadar gula darah rata-rata selama 3 bulan) sebesar 1%.
Membantu mengatasi kanker
Binahong hijau telah menarik perhatian para peneliti karena potensinya dalam membantu mengatasi kanker. Berbagai penelitian telah menunjukkan bahwa binahong hijau mengandung senyawa-senyawa yang memiliki sifat antikanker, antara lain:
-
Antiproliferatif
Senyawa-senyawa dalam binahong hijau dapat menghambat pertumbuhan dan perkembangbiakan sel kanker.
-
Induksi apoptosis
Binahong hijau dapat memicu kematian sel kanker melalui proses apoptosis (kematian sel terprogram).
-
Antiangiogenik
Binahong hijau dapat menghambat pembentukan pembuluh darah baru yang memasok nutrisi ke sel kanker.
-
Imunomodulator
Binahong hijau dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh untuk melawan sel kanker.
Beberapa studi pendahuluan pada hewan dan sel kanker telah menunjukkan hasil yang menjanjikan. Namun, penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk mengkonfirmasi efektivitas dan keamanan binahong hijau dalam pengobatan kanker pada manusia.
Pertanyaan yang Sering Diajukan tentang Manfaat Binahong Hijau
Berikut adalah beberapa pertanyaan yang sering diajukan tentang manfaat binahong hijau beserta jawabannya:
Pertanyaan 1: Apa saja manfaat binahong hijau?
Jawaban: Binahong hijau memiliki banyak manfaat, di antaranya mengobati luka, menurunkan kolesterol, meningkatkan kesehatan jantung, mengatasi masalah pencernaan, meningkatkan stamina, meningkatkan energi, mengandung antioksidan tinggi, membantu mengatasi diabetes, dan membantu mengatasi kanker.
Pertanyaan 2: Bagaimana cara mengonsumsi binahong hijau?
Jawaban: Binahong hijau dapat dikonsumsi dalam berbagai bentuk, seperti jus, teh, atau kapsul. Tanaman ini juga dapat digunakan sebagai bahan makanan, seperti sayuran atau lalapan.
Pertanyaan 3: Apakah binahong hijau aman dikonsumsi?
Jawaban: Secara umum, binahong hijau aman dikonsumsi. Namun, wanita hamil dan menyusui serta orang dengan kondisi kesehatan tertentu sebaiknya berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi binahong hijau.
Pertanyaan 4: Di mana bisa mendapatkan binahong hijau?
Jawaban: Binahong hijau dapat ditemukan di pasar tradisional, toko obat, atau toko makanan kesehatan.
Pertanyaan 5: Apakah ada efek samping dari konsumsi binahong hijau?
Jawaban: Konsumsi binahong hijau dalam jumlah sedang umumnya tidak menimbulkan efek samping. Namun, konsumsi berlebihan dapat menyebabkan diare atau gangguan pencernaan lainnya.
Binahong hijau adalah tanaman yang memiliki banyak manfaat kesehatan. Konsumsi binahong hijau secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Namun, penting untuk diingat bahwa binahong hijau bukanlah obat yang dapat menyembuhkan semua penyakit. Jika Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu, sebaiknya berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi binahong hijau.
Baca juga:
Tips Memanfaatkan Binahong Hijau
Binahong hijau adalah tanaman yang memiliki banyak manfaat kesehatan. Untuk mendapatkan manfaatnya secara optimal, berikut adalah beberapa tips yang dapat diikuti:
Tip 1: Konsumsi secara rutin
Untuk mendapatkan manfaat binahong hijau secara maksimal, konsumsilah secara rutin. Anda dapat mengonsumsinya dalam bentuk jus, teh, atau kapsul. Anda juga dapat menambahkan binahong hijau ke dalam masakan Anda, seperti sayuran atau lalapan.
Tip 2: Pilih binahong hijau yang segar
Saat memilih binahong hijau, pilihlah yang masih segar. Daunnya harus berwarna hijau tua dan tidak layu. Batangnya juga harus kuat dan tidak lembek.
Tip 3: Cuci bersih sebelum dikonsumsi
Sebelum mengonsumsi binahong hijau, cuci bersih terlebih dahulu. Hal ini untuk menghilangkan kotoran dan pestisida yang mungkin menempel pada daunnya.
Tip 4: Konsumsi dalam jumlah sedang
Konsumsi binahong hijau dalam jumlah sedang. Konsumsi berlebihan dapat menyebabkan diare atau gangguan pencernaan lainnya.
Tip 5: Konsultasikan dengan dokter jika memiliki kondisi kesehatan tertentu
Jika Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu, sebaiknya berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi binahong hijau. Hal ini untuk memastikan bahwa binahong hijau aman dikonsumsi untuk kondisi Anda.
Dengan mengikuti tips-tips di atas, Anda dapat memanfaatkan binahong hijau untuk menjaga kesehatan tubuh Anda secara optimal.
Kesimpulan
Binahong hijau adalah tanaman yang memiliki banyak manfaat kesehatan. Berbagai penelitian telah membuktikan manfaat binahong hijau dalam mengobati luka, menurunkan kolesterol, meningkatkan kesehatan jantung, mengatasi masalah pencernaan, meningkatkan stamina dan energi, mengandung antioksidan tinggi, membantu mengatasi diabetes, dan membantu mengatasi kanker.
Dengan mengonsumsi binahong hijau secara teratur, kita dapat menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan. Namun, penting untuk diingat bahwa binahong hijau bukanlah obat yang dapat menyembuhkan semua penyakit. Jika Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu, sebaiknya berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi binahong hijau.
Youtube Video:
