biotifor.or.id – Manfaat Buah Semangka untuk Ibu Hamil – Buah semangka adalah salah satu buah yang populer dan disukai oleh banyak orang. Buah ini memiliki rasa yang manis dan menyegarkan, serta kandungan air yang tinggi. Tidak hanya itu, buah semangka juga mengandung berbagai nutrisi penting yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh, termasuk bagi ibu hamil.
Lalu, apa saja manfaat buah semangka untuk ibu hamil? Bagaimana cara mengonsumsi buah semangka yang baik dan benar selama kehamilan? Apakah ada efek samping atau hal-hal yang perlu diperhatikan saat mengonsumsi buah semangka bagi ibu hamil? Simak ulasan lengkapnya di bawah ini.
Kandungan Nutrisi dalam Buah Semangka
Buah semangka memiliki komposisi yang terdiri dari 91 persen air dan 7,5 persen karbohidrat. Buah ini hampir tidak mengandung lemak dan protein, serta hanya sedikit mengandung kalori. Kandungan airnya yang tinggi sangat baik untuk tubuh, karena dapat membantu ibu hamil terhidrasi dengan baik.
Selain itu, buah semangka juga mengandung berbagai nutrisi penting, seperti vitamin A, vitamin B5, vitamin C, kalium, likopen, tembaga, dan asam amino citrulline. Berikut adalah penjelasan singkat tentang manfaat beberapa nutrisi tersebut bagi ibu hamil:
- Vitamin A: Vitamin ini berperan dalam menjaga kesehatan mata, kulit, dan sistem kekebalan tubuh. Vitamin A juga dibutuhkan untuk mendukung perkembangan organ-organ vital janin, seperti jantung, paru-paru, ginjal, dan sistem saraf1.
- Vitamin B5: Vitamin ini berperan dalam membantu metabolisme energi, sintesis hormon, dan pembentukan sel darah merah. Vitamin B5 juga dapat membantu meringankan kram yang sering terjadi pada ibu hamil2.
- Vitamin C: Vitamin ini berperan dalam meningkatkan imunitas tubuh, membentuk kolagen, memelihara kesehatan kulit, serta membantu penyerapan zat besi. Vitamin C juga dapat mencegah anemia dan infeksi pada ibu hamil1.
- Kalium: Mineral ini berperan dalam mengontrol tekanan darah dan menjaga jantung tetap sehat. Kalium juga dapat mencegah kaki kram, lemas, dan irama jantung terganggu pada ibu hamil2.
- Likopen: Antioksidan ini berperan dalam melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Likopen juga dapat mencegah preeklamsia dan mengurangi risiko bayi lahir dengan berat rendah2.
- Tembaga: Mineral ini berperan dalam membantu pembentukan sel darah merah, tulang, jaringan ikat, dan sistem saraf janin. Tembaga juga dapat mencegah anemia dan infeksi pada ibu hamil1.
- Asam amino citrulline: Asam amino ini berperan dalam meningkatkan aliran darah ke seluruh tubuh dengan cara melebarkan dan merelaksasi pembuluh darah. Asam amino citrulline juga dapat menurunkan tekanan darah dan meningkatkan fungsi ginjal pada ibu hamil2.
Manfaat Buah Semangka untuk Ibu Hamil
Dari sekian banyak nutrisi yang terkandung dalam buah semangka, tentu saja membuat buah semangka tersebut memiliki banyak manfaat bagi tubuh manusia termasuk manfaatnya jika dikonsumsi oleh ibu hamil. Berikut adalah beberapa manfaat buah semangka untuk ibu hamil:
Mencegah Dehidrasi
Dehidrasi adalah kondisi di mana tubuh kekurangan cairan. Dehidrasi dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, seperti sakit kepala, pusing, lemas, konstipasi, infeksi saluran kemih, dan kontraksi dini. Dehidrasi juga dapat mempengaruhi perkembangan janin dan menyebabkan berat badan lahir rendah3.
Oleh karena itu, ibu hamil perlu mengonsumsi cukup cairan setiap hari. Buah semangka yang mengandung 90 persen air dapat membantu ibu hamil mencukupi kebutuhan cairan tubuh dan mencegah dehidrasi2.
Mencegah preeklamsia
Preeklamsia adalah kondisi di mana tekanan darah ibu hamil meningkat secara tiba-tiba dan disertai dengan proteinuria (protein dalam urine). Preeklamsia dapat menyebabkan komplikasi serius bagi ibu dan janin, seperti gangguan ginjal, gangguan hati, gangguan pembekuan darah, perdarahan, stroke, dan kematian.
Salah satu faktor risiko preeklamsia adalah kekurangan antioksidan. Buah semangka yang kaya akan likopen dapat membantu ibu hamil mencegah preeklamsia dengan cara melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas2.
Menurunkan tekanan darah
Tekanan darah tinggi atau hipertensi adalah kondisi di mana tekanan darah melebihi batas normal. Tekanan darah tinggi dapat menyebabkan berbagai komplikasi bagi ibu dan janin, seperti preeklamsia, perdarahan, pertumbuhan janin terhambat, dan kelahiran prematur.
Salah satu faktor penyebab tekanan darah tinggi adalah penyempitan pembuluh darah. Buah semangka yang mengandung asam amino citrulline dapat membantu ibu hamil menurunkan tekanan darah dengan cara melebarkan dan merelaksasi pembuluh darah2.
Mengontrol gula darah
Gula darah tinggi atau diabetes gestasional adalah kondisi di mana kadar gula darah ibu hamil melebihi batas normal. Gula darah tinggi dapat menyebabkan berbagai komplikasi bagi ibu dan janin, seperti makrosomia (bayi lahir dengan berat badan besar), trauma lahir, kelahiran prematur, hipoglikemia neonatal (kadar gula darah bayi rendah setelah lahir), dan kematian.
Salah satu faktor penyebab gula darah tinggi adalah resistensi insulin. Buah semangka yang mengandung kalium dapat membantu ibu hamil mengontrol gula darah dengan cara meningkatkan sensitivitas insulin2.
Meningkatkan imunitas tubuh
Imunitas tubuh adalah kemampuan tubuh untuk melawan penyakit dan infeksi. Imunitas tubuh ibu hamil cenderung menurun karena adanya perubahan hormon dan sistem imun. Imunitas tubuh yang rendah dapat menyebabkan ibu hamil mudah terserang penyakit dan infeksi, seperti flu, batuk, pilek, diare, infeksi saluran kemih, infeksi jamur vagina, dan lain-lain.
Penyakit dan infeksi ini dapat mempengaruhi kesehatan ibu dan janin. Buah semangka yang mengandung vitamin C dapat membantu ibu hamil meningkatkan imunitas tubuh dengan cara merangsang produksi sel-sel kekebalan tubuh2.
Mendukung perkembangan janin
Janin dalam kandungan membutuhkan berbagai nutrisi untuk tumbuh dan berkembang secara optimal. Nutrisi-nutrisi tersebut antara lain adalah vitamin A, vitamin B5, vitamin C, tembaga, zat besi, folat, kalsium, magnesium, fosfor, seng, dan lain-lain.
Buah semangka yang mengandung berbagai nutrisi tersebut dapat membantu ibu hamil mendukung perkembangan janin dengan cara membentuk organ-organ vital janin, tulang, jaringan ikat, sel darah merah, sistem saraf, dan sistem kekebalan tubuh janin.
Meningkatkan kesehatan kulit
Kulit ibu hamil cenderung mengalami berbagai masalah, seperti kering, gatal, kusam, jerawat, stretch mark, dan hiperpigmentasi. Masalah-masalah ini disebabkan oleh faktor-faktor seperti perubahan hormon, kekurangan cairan, kekurangan nutrisi, dan paparan sinar matahari.
Buah semangka yang mengandung vitamin A, vitamin C, dan likopen dapat membantu ibu hamil meningkatkan kesehatan kulit dengan cara menjaga kelembaban, kecerahan, kekenyalan, dan elastisitas kulit.
Meningkatkan mood
Mood ibu hamil cenderung tidak stabil dan mudah berubah-ubah. Mood yang buruk dapat menyebabkan stres, depresi, ansietas, dan gangguan tidur. Mood yang buruk juga dapat mempengaruhi hubungan ibu hamil dengan pasangan, keluarga, dan teman.
Buah semangka yang mengandung vitamin B5 dapat membantu ibu hamil meningkatkan mood dengan cara meningkatkan produksi hormon serotonin dan dopamin yang berperan dalam mengatur suasana hati.
Cara Mengonsumsi Buah Semangka Selama Kehamilan
Buah semangka adalah buah yang aman untuk dikonsumsi oleh ibu hamil asalkan dalam jumlah yang wajar dan sesuai dengan kebutuhan tubuh. Berikut adalah beberapa tips mengonsumsi buah semangka yang baik dan benar selama kehamilan:
- Pilih buah semangka yang segar dan berkualitas. Ciri-ciri buah semangka yang segar dan berkualitas adalah memiliki warna kulit hijau gelap dengan bintik-bintik kuning, memiliki bentuk bulat atau lonjong yang simetris, memiliki berat yang sesuai dengan ukurannya, memiliki suara menggelegar saat ditepuk, dan memiliki daging berwarna merah muda atau merah terang.
- Cuci buah semangka dengan air mengalir sebelum memotongnya. Hal ini bertujuan untuk menghilangkan kotoran, bakteri, pestisida, atau zat-zat berbahaya lainnya yang mungkin menempel pada kulit buah semangka.
- Potong buah semangka sesuai dengan keinginan Anda. Anda bisa memotong buah semangka menjadi potongan-potongan besar atau kecil, atau menggunakan cetakan untuk membuat bentuk-bentuk lucu. Anda juga bisa mengupas kulitnya atau tidak tergantung pada selera Anda.
- Simpan buah semangka yang sudah dipotong di dalam wadah tertutup dan masukkan ke dalam lemari es. Hal ini bertujuan untuk menjaga kesegaran dan kandungan nutrisi buah semangka. Jangan menyimpan buah semangka yang sudah dipotong di suhu ruangan karena bisa memicu pertumbuhan bakteri.
- Konsumsi buah semangka sesuai dengan porsi yang dianjurkan. Porsi buah semangka yang dianjurkan untuk ibu hamil adalah sekitar 1 sampai 2 cangkir per hari. Jangan mengonsumsi buah semangka terlalu banyak karena bisa menyebabkan gangguan pencernaan, diare, kembung, dan alergi.
- Variasikan cara mengonsumsi buah semangka agar tidak bosan. Anda bisa mengonsumsi buah semangka langsung sebagai camilan sehat atau sebagai pelengkap menu makanan Anda. Anda juga bisa membuat jus semangka dengan menambahkan air atau susu rendah lemak. Anda juga bisa membuat salad buah dengan mencampurkan potongan-potongan buah semangka dengan buah-buah lainnya seperti pisang, apel, anggur, atau melon.
Efek Samping Buah Semangka bagi Ibu Hamil
Apakah ada efek samping atau hal-hal yang perlu diperhatikan saat mengonsumsi buah semangka bagi ibu hamil?
Buah semangka adalah buah yang aman untuk dikonsumsi oleh ibu hamil asalkan dalam jumlah yang wajar dan sesuai dengan kebutuhan tubuh. Namun, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan saat mengonsumsi buah semangka bagi ibu hamil, yaitu:
- Jangan mengonsumsi buah semangka yang sudah busuk, berjamur, atau berbau tidak sedap. Hal ini bisa menyebabkan keracunan makanan yang berbahaya bagi ibu dan janin.
- Jangan mengonsumsi buah semangka yang tidak dicuci atau tidak dibersihkan dengan baik. Hal ini bisa menyebabkan infeksi saluran pencernaan yang berbahaya bagi ibu dan janin.
- Jangan mengonsumsi buah semangka bersamaan dengan makanan atau minuman yang mengandung kafein, alkohol, atau gula. Hal ini bisa menyebabkan peningkatan tekanan darah, dehidrasi, dan gangguan gula darah.
- Jangan mengonsumsi buah semangka jika Anda memiliki alergi terhadap buah semangka atau komponen-komponennya. Gejala alergi yang mungkin timbul adalah gatal-gatal, ruam, bengkak, sesak napas, atau syok anafilaksis. Jika Anda mengalami gejala alergi setelah mengonsumsi buah semangka, segera hubungi dokter atau layanan kesehatan terdekat.
- Konsultasikan dengan dokter sebelum mengonsumsi buah semangka jika Anda memiliki riwayat penyakit tertentu seperti diabetes, hipertensi, asam urat, batu ginjal, atau penyakit jantung. Hal ini bertujuan untuk mengetahui apakah Anda boleh mengonsumsi buah semangka atau tidak, dan berapa porsi yang dianjurkan untuk Anda.
Kesimpulan
Buah semangka adalah salah satu buah yang populer dan disukai oleh banyak orang. Buah ini memiliki rasa yang manis dan menyegarkan, serta kandungan air yang tinggi. Tidak hanya itu, buah semangka juga mengandung berbagai nutrisi penting yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh, termasuk bagi ibu hamil.
Beberapa manfaat buah semangka untuk ibu hamil adalah mencegah dehidrasi, mencegah preeklamsia, menurunkan tekanan darah, mengontrol gula darah, meningkatkan imunitas tubuh, mendukung perkembangan janin, meningkatkan kesehatan kulit, dan meningkatkan mood.
Buah semangka adalah buah yang aman untuk dikonsumsi oleh ibu hamil asalkan dalam jumlah yang wajar dan sesuai dengan kebutuhan tubuh.
Cara mengonsumsi buah semangka yang baik dan benar selama kehamilan adalah memilih buah semangka yang segar dan berkualitas, mencuci buah semangka dengan air mengalir sebelum memotongnya, memotong buah semangka sesuai dengan keinginan Anda, menyimpan buah semangka yang sudah dipotong di dalam wadah tertutup dan masukkan ke dalam lemari es, mengonsumsi buah semangka sesuai dengan porsi yang dianjurkan, dan memvariasikan cara mengonsumsi buah semangka agar tidak bosan.