Biotifor.or.id–Manfaat Makan Bawang Putih Mentah-Bawang putih,bahan dasar yang biasanya diketemukan hampir di tiap dapur di penjuru dunia, rupanya mempunyai manfaat kesehatan yang hebat saat dimakan berbentuk mentah. Dalam artikel berikut, kita akan mengulas dengan detil manfaat makan bawang putih mentah, fokus pada faktor kesehatan. , kita akan memberi jalan keluar ringkas dan menjawab beberapa pertanyaan umum yang kemungkinan Anda punyai mengenai konsumsi bawang putih mentah.
Bawang putih (Allium sativum) ialah tanaman yang mempunyai sejarah pemakaian dalam pengobatan tradisionil sepanjang beberapa ribu tahun. Rasanya yang kuat dan wewangiannya yang unik sudah membuat jadi bumbu khusus dalam beragam sajian. Tetapi, manfaat paling besar bawang putih berada pada nilai nutrisi dan senyawa alami yang terdapat didalamnya, khususnya saat dimakan berbentuk mentah.
Komposisi Nutrisi Bawang Putih Mentah
Saat sebelum kita mengulas manfaat bawang putih mentah, penting untuk pahami formasi gizi bawang putih ini. Bawang putih memiliki kandungan berbagai nutrisi yang berguna, termasuk:
- Allicin: Senyawa sulfur allicin ialah kunci dari banyak manfaat kesehatan bawang putih. Allicin mempunyai karakter antibakteri, anti-virus, dan antijamur yang kuat.
- Serat: Bawang putih memiliki kandungan serat makanan yang menolong pencernaan dan mempertahankan kesehatan usus.
- Vitamin dan Mineral: Bawang putih memiliki kandungan vitamin C, vitamin B6, mangan, selenium, dan zat besi.
- Senyawa Anti-oksidan: Bawang putih memiliki kandungan senyawa anti-oksidan seperti flavonoid dan polifenol, yang membuat perlindungan beberapa sel tubuh dari kerusakan karena radikal bebas.
Manfaat Kesehatan Bawang Putih Mentah
1.Menjaga Kesehatan Jantung
Salah satunya manfaat terpopuler dari konsumsi bawang putih mentah ialah pelindungan pada penyakit jantung. Bawang putih memiliki kandungan senyawa alami yang disebutkan alicin, yang bisa menolong mengontrol tekanan darah, kurangi kandungan cholesterol jahat (LDL), dan tingkatkan kandungan cholesterol baik (HDL).
2.Tingkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Bawang putih memiliki kandungan anti-oksidan, termasuk vitamin C, yang bisa perkuat prosedur kekebalan tubuh Anda. Konsumsi bawang putih mentah dengan teratur bisa membantu melawan infeksi dan penyakit.
3.Effect Anti-inflamasi
Saat Anda konsumsi bawang putih mentah, Anda pun memperoleh manfaat anti-inflamasi. Senyawa alami dalam bawang putih bisa menolong kurangi infeksi pada tubuh, yang bisa kurangi resiko penyakit akut, seperti arthritis.
4.Efek Antikanker
Beberapa riset memperlihatkan jika bawang putih mentah bisa membantu kurangi resiko perubahan beberapa macam kanker, khususnya kanker lambung, usus besar, dan payudara. Senyawa alami dalam bawang putih, seperti saponin, berpotensi antikanker.
Manfaat untuk Kesehatan Mental
Selainnya manfaat fisiknya, bawang putih mentah bisa memberi manfaat untuk kesehatan mental Anda. Bawang putih bisa membantu meningkatkan suasana hati dan kurangi stres.
1.Mengurangi Resiko Diabetes
Beberapa riset awalnya memperlihatkan jika konsumsi bawang putih mentah bisa menolong mengatur kandungan gula darah dan kurangi dampak negatif diabetes type 2.
2.Manfaat untuk Kesehatan Tulang
Bawang putih mengandung senyawa seperti kalium, magnesium, dan kalsium, yang terpenting untuk kesehatan tulang. Konsumsi bawang putih mentah bisa menolong jaga kepadatan tulang yang bagus.
3.Membantu Pencernaan
Bawang putih mentah dapat menggairahkan produksi enzim pencernaan dan membantu pada proses pencernaan makanan. Ini bisa membantu kurangi permasalahan pencernaan seperti sembelit dan perut kembung.
4.Manfaat untuk Kesehatan Kulit
Bawang putih mempunyai karakter anti-oksidan dan anti-penuaan yang bisa menolong jaga kulit masih tetap sehat dan mengkilau. Senyawa dalam bawang putih bisa menolong menangani permasalahan kulit seperti jerawat dan eksim.
5.Membantu Penurunan Berat Tubuh
Walaupun bukan alternatif diet dan olahraga, bawang putih mentah bisa membantu pada proses penurunan berat badan. Senyawa alami dalam bawang putih bisa tingkatkan metabolisme badan dan kurangi selera makan.
Langkah Konsumsi Bawang Putih Mentah
Saat ini, Anda kemungkinan bertanya bagaimanakah cara konsumsi bawang putih mentah secara sedap dan ringkas. Berikut sejumlah jalan keluar simpel:
1.Bawang Putih Mentah dalam Salad
Tambah potongan/irisan tipis bawang putih mentah ke salad Anda. Ini akan memberi rasa segar dan pedas pada salad Anda.
2.Kombinasi Bumbu Pada Hidangan
Anda pun bisa mencincang bawang putih mentah dan menambahnya dengan bumbu pada hidangan seperti sauce tomat atau sauce salad.
3.Juice Bawang Putih Mentah
Bila Anda sukai juice, Anda bisa coba membuat juice bawang putih mentah. Campur bawang putih dengan sedikit air dan juice lemon untuk membikin minuman fresh yang penuh manfaat.
4.Suplemen Bawang Putih Mentah
Bila Anda kesusahan konsumsi bawang putih mentah langsung, Anda bisa cari suplemen bawang putih mentah yang ada di pasar. Tetapi, pastikan untuk konsultasi dengan professional kesehatan saat sebelum konsumsi suplemen.
5.Bawang Putih Hitam Fermentasi
Bawang putih hitam ialah variasi bawang putih yang difermentasi. Bawang putih hitam mempunyai rasa lebih halus dan faedah kesehatan yang sama dengan bawang putih mentah.
Kesimpulan
Makan bawang putih mentah adalah langkah simpel untuk tingkatkan kesehatan Anda keseluruhannya. Dengan manfaat yang meliputi pelindungan pada penyakit jantung, kenaikan mekanisme ketahanan tubuh, dan dampak antikanker, bawang putih mentah semestinya jadi sisi penting dari diet Anda. Tetapi, penting untuk mengkonsumsinya dengan bijak dan konsultasi sama dokter bila Anda mempunyai permasalahan kesehatan yang detil. Secara betul, bawang putih mentah bisa jadi alat kuat saat mempertahankan kesehatan Anda.
FAQ (Pertanyaan Umum)
Seberapa banyak bawang putih mentah yang seharusnya saya konsumsi tiap hari?
Seharusnya Anda konsumsi sekitaran 1 sampai 2 biji bawang putih mentah tiap hari. Tetapi, ini bisa bervariatif bergantung pada toleransi pribadi dan keadaan kesehatan Anda. Selalu diskusikan sama dokter Anda bila Anda mempunyai permasalahan kesehatan yang detil.
Adakah efek dari konsumsi bawang putih mentah?
Sebagian orang kemungkinan alami masalah lambung, mulut bau tidak enak, atau iritasi di kulit saat konsumsi bawang putih mentah. Bila Anda alami efek yang tidak diharapkan, stop konsumsi dan diskusikan sama dokter.
Apa bawang putih mentah bisa gantikan pengobatan medis?
Tidak, bawang putih mentah seharusnya dipakai sebagai bagian dari gaya hidup sehat dan jangan gantikan pengobatan medis yang diresepkan oleh dokter. Selalu konsultasikan dengan professional kesehatan Anda saat sebelum membuat perubahan krusial pada diet Anda.
Dalam kesimpulan, bawang putih mentah ialah tambahan makanan yang sedap dan sehat yang bisa memberi manfaat kesehatan yang penting. Dengan menggabungkan bawang putih mentah ke skema makan Anda dengan bijak, Anda dapat rasakan efek positifnya pada kesehatan Anda.
Tetapi, seperti makanan apa pun itu, makanlah dengan imbang dan diskusikan dengan pakar nutrisi bila Anda mempunyai pertanyaan atau kekhawatiran. Mudah-mudahan artikel berikut memberi wawasan yang bermanfaat mengenai manfaat bawang putih mentah!
