Biotifor.or.id – Manfaat Petai Cina , buah yang sering diacuhkan pada dunia kulineran, sebetulnya banyak memiliki manfaat yang hebat untuk kesehatan. Buah ini kemungkinan kurang terkenal dibanding saudaranya, petai biasa, tapi jangan remehkan kekuatannya.
Dalam artikel berikut, kita akan mengulas 15 manfaat kesehatan yang mengagumkan dari petai Cina, dimulai dari tingkatkan kesehatan jantung sampai memberikan dukungan mekanisme pencernaan.
Petai Cina, dikenal juga sebagai “stink bean” atau “sataw,” adalah makanan yang sarat dengan rasa kontroversi. Sebagian orang kemungkinan tidak kuat dengan berbau uniknya, tapi untuk beberapa orang di Asia Tenggara, petai Cina ialah hidangan yang ditunggukan.
Selainnya jadi sajian sedap, petai Cina mempunyai manfaat kesehatan yang mengagumkan. Dalam artikel berikut, kita akan menelusuri manfaat petai Cina yang kemungkinan belum Anda kenali.
Mengenal Lebih Dalam Petai Cina
Petai cina” ialah istilah yang dipakai untuk merujuk pada petai (stinky beans) dengan bahasa Indonesia. Petai ialah tipe kacang-kacangan yang mempunyai wewangian ciri khas yang kuat dan kerap dipakai dalam masakan Asia Tenggara, termasuk Indonesia.
Petai cina kerap dipakai dalam beragam sajian, seperti sambal petai, sayur petai, atau rendang. Rasanya yang unik dan kuat membuat jadi bahan favorite dalam beberapa masakan Indonesia. Petai cina, dikenal juga nama “pete cina” atau “pete rimba,” ialah semacam tumbuhan yang tumbuh di beberapa wilayah di Asia Tenggara, termasuk Indonesia, Malaysia, dan Thailand.
Tumbuhan ini mempunyai buah yang kerap dipakai dalam masakan tradisionil di daerah itu.
Buah petai cina seperti buncis panjang dengan beberapa bijian dalamnya. Buah ini dikenali karena mempunyai rasa yang cukup wewangiantik dan kuat.
Warna beberapa bijian petai cina dapat bermacam, tapi umumnya memiliki warna putih, merah cokelat, atau muda. Petai cina kerap dipakai sebagai bahan tambahan dalam beragam sajian, seperti gulai, oseng, dan sambal.
Walaupun mempunyai rasa yang unik dan kuat, beberapa orang menyukai petai cina karena kandungan rasa uniknya dan nutrisi. Tetapi, ada yang tidak sukai dengan wewangiannya yang kuat dan dapat membuat berbau mulut.
Manfaat Petai Cina
Petai cina mempunyai beberapa manfaat kesehatan, seperti kandungan serat yang bagus untuk pencernaan, dan mineral penting dan vitamin. Tetapi, karena bisa mengakibatkan berbau mulut yang tidak enak sesudah dimakan, sebagian orang kemungkinan batasi konsumsinya.
Selainnya dipakai dalam masakan, petai cina bisa juga jadi bahan baku untuk beragam produk buatan seperti sambal petai keripik petai atau cina. Ini ialah makanan yang cukup terkenal di sejumlah negara Asia Tenggara.
Saat sebelum kita lompat ke manfaat petai Cina, silahkan kita mengenali buah ini tambah baik. Petai Cina ialah varietas petai yang dari Tiongkok dan dikenali nama ilmiah “Mucuna Pruriens.” Buah ini umumnya diketemukan berbentuk polong yang panjang, warna hijau, dan berisi biji-biji kecil.
1. Kandungan Gizi yang Kaya
Petai Cina ialah sumber gizi yang luar biasa. Buah ini memiliki kandungan beragam mineral dan vitamin penting seperti vitamin B, vitamin C, zat besi, dan kalium. Ini membuat jadi tambahan yang bagus untuk diet imbang.
2. Tingkatkan Kesehatan Jantung
Salah satunya manfaat paling mencolok dari petai Cina ialah kekuatannya untuk tingkatkan kesehatan jantung. Kandungan kalium dalam buah ini menolong atur tekanan darah dan kurangi dampak negatif penyakit jantung.
3. Sehatkan Otak
Kandungan dopamin dalam petai Cina bisa menolong tingkatkan peranan otak. Ini bisa menolong tingkatkan suasana hati dan kurangi dampak negatif masalah saraf seperti Parkinson.
4. Turunkan Cholesterol
Petai Cina bisa menolong turunkan kandungan cholesterol dalam badan. Serat dalam buah ini menolong mengikat cholesterol jahat dan mengeluarkannya dari badan.
5. Memberikan dukungan Mekanisme Pencernaan
Buah petai Cina memiliki kandungan serat yang lebih tinggi, yang memberikan dukungan mekanisme pencernaan yang sehat. Ini bisa menolong menghambat sembelit dan permasalahan pencernaan lainnya.
6. Jaga Kesehatan Mata
Kandungan pada vitamin A dalam petai Cina bagus untuk kesehatan mata. Ini bisa menolong menghambat permasalahan mata seperti rabun senja.
7. Turunkan Depresi
Petai Cina memiliki kandungan asam amino yang bisa menolong menurunkan depresi dan tingkatkan suasana hati secara kesemuaan.
8. Tingkatkan Kualitas Tidur
Kandungan serotonin dalam buah ini bisa menolong Anda tidur lebih pulas pada malam hari.
9. Menyangga Kesehatan Tulang
Kandungan zat besi dan kalsium dalam petai Cina bagus untuk kesehatan tulang Anda.
10. Menangani Permasalahan Pencernaan
Buah petai Cina bisa menolong menangani permasalahan pencernaan seperti perut gas dan kembung.
11. Tingkatkan Energi
Kandungan pada vitamin B dalam buah ini bisa menolong tingkatkan energi badan Anda.
12. Tingkatkan Kebal Badan
Petai Cina memiliki kandungan vitamin C, yang menolong tingkatkan mekanisme ketahanan tubuh Anda.
13. Kurangi Dampak negatif Diabetes
Kandungan serat yang lebih tinggi dalam buah ini bisa menolong atur gula darah dan kurangi dampak negatif diabetes.
14. Tingkatkan Peranan Seksual
Beberapa riset memperlihatkan jika petai Cina bisa menolong tingkatkan peranan seksual pada pria.
15. Kurangi Dampak negatif Kanker
Kandungan anti-oksidan dalam buah ini bisa menolong kurangi dampak negatif beberapa macam kanker.
Ringkasan
Petai Cina ialah buah yang kemungkinan terlewatkan, tapi banyak memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa. Dari tingkatkan kesehatan jantung sampai memberikan dukungan mekanisme pencernaan dan tingkatkan kualitas tidur, buah ini berpotensi besar untuk tingkatkan kualitas hidup Anda. Maka jangan sangsi untuk mengikutkan petai Cina pada diet setiap hari Anda.
Petai Cina ialah buah yang unik dengan manfaat kesehatan yang hebat dan rasa yang sedap. Jangan dibiarkan berbau uniknya merintangi Anda untuk coba sajian ini. Dengan konsumsi yang arif, Anda bisa memperoleh manfaat kesehatan yang hebat sekalian nikmati kesedapan Manfaat Petai Cina .
